GIOSTRA CMT HD1 1250

Capacità: 1200 kg/h
Mozzarella-silani: cilindri con diametro di mm: 75
Peso: 1000 grammi

Completa di

• Prima parte disposta di tramoggia e coclee di spinta prodotto verso il corpo centrale della giostra
• Docce ad acqua fredda per un pre-raffreddamento del prodotto
• Vaschetta di recupero acqua fredda
• Pompa centrifuga di ricircolo acqua fredda
• Scambiatore di calore a piastre per l’acqua fredda

La macchina viene completamente smontata e revisionata in ogni suo componente tutte le parti a contatto con il prodotto sono riteflonate a nuovo con teflon dupont a 5 mani previa sabbiatura; tutte le parti elettriche, cablaggio, quadro elettrico, pannello di controllo e di comando sono fatte nuove secondo le normative previste.

Macchina usata e revisionata a nuovo.